Nội dung Thời gian vừa qua, mạng xã hội tại Việt Nam như “bùng nổ” trước sự kiện Hà Nội sẽ là một trong các điểm đến trên chuyến lưu diễn toàn cầu của nhóm nhạc Hàn Quốc nổi tiếng BLACKPINK. Trước sự […]
Khi các thương hiệu F&B “đu trend” BLACKPINK: Liệu chiêu thức marketing này có hiệu quả? Xem thêm »
Nội dung Việc được đánh giá sở hữu các món ăn đủ ngon để nhận sao Michelin, hoặc thậm chí lọt vào danh sách đề nghị trong cuốn cẩm nang ẩm thực Michelin, là một vinh dự lớn cho các nhà hàng. Michelin
Cẩm nang Michelin – Sự tôn vinh ẩm thực hay biểu tượng “ham muốn” khoe mẽ? Xem thêm »
Nội dung Miền Bắc nói chung hay Hà Nội nói riêng vốn được biết tới là một thị trường khá “khó tính” khiến nhiều thương hiệu F&B Sài Gòn và nước ngoài phải dè chừng khi “dấn thân” vào. Tuy nhiên, vài năm
Nội dung Khẩu vị của khách hàng sẽ luôn thay đổi, vì vậy mà xu hướng đồ uống luôn được cập nhật để đáp ứng đa dạng nhu cầu từ thị trường. Liên tục làm mới menu bằng những thức uống “hot trend”
10+ xu hướng đồ uống 2023 “hot rần rần” hiện nay Xem thêm »
Nội dung Quản lý nguyên vật liệu là một trong những công việc quan trọng nhất khi kinh doanh nhà hàng, quán ăn nhằm tối ưu chi phí vận hành. Tuy nhiên, nhiều chủ nhà hàng gặp khó khăn trong việc kiểm kê
Mẫu file excel kiểm kê kho nhà hàng chi tiết mới nhất [update năm 2023] Xem thêm »
Nội dung Một trong những chuỗi đồ uống nổi tiếng có sức ảnh hưởng hàng đầu với giới trẻ Sài Gòn và gần đây cũng ra tới Hà Nội chính là Cheese Coffee. Không chỉ sở hữu không gian với phong cách industrial
Review menu Cheese Coffee – Cheese Coffee nên uống gì? Xem thêm »
Nội dung Trên thị trường kinh doanh trà sữa cạnh tranh vô cùng khắc nghiệt, các thương hiệu phải liên tục sáng tạo thêm nhiều hương vị độc đáo cùng các loại topping mới lạ mới có thể thu hút sự chú ý
Top 15+ các loại topping trà sữa độc lạ “hot trend” năm 2023 Xem thêm »
Nội dung Starbucks là một “ông lớn” trong ngành F&B nổi tiếng với nhiều chiến lược bán hàng đắt giá đáng học hỏi. Menu tại Starbucks được đầu tư thiết kế với một mục đích: khiến khách hàng cảm thấy “tâm phục khẩu
Menu của Starbucks và 4 “cạm bẫy” khiến khách hàng dễ bị mắc lừa Xem thêm »
Nội dung Trong những tháng đầu năm 2023, thị trường cho thấy mức chi tiêu của người tiêu dùng đã có dấu hiệu giảm sút rõ rệt do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế nói chung. Trong bối cảnh ấy, phân khúc
Cuộc “đại chiến” kem và trà sữa giá rẻ giữa Mixue, ToCoToCo và Cooler City Xem thêm »
Nội dung Mới khai trương vào tháng 9 năm ngoái tại Thượng Hải, rất nhanh Trung Nguyên Legend đã chiếm trọn trái tim khách hàng nơi đây bởi chất lượng cà phê tuyệt hảo cũng như không gian thiết kế sáng tạo thể