Nội dung Thương hiệu Haidilao được ví là “vua lẩu xứ Trung” hiện nay đã có đến hơn 1000 nhà hàng trên toàn thế giới. Nhiều người đánh giá rằng Haidilao “làm mưa làm gió” trên tất cả các thị trường không phải […]
Học hỏi cách nâng cao trải nghiệm khách hàng từ “bậc thầy chiều khách” Haidilao Xem thêm »
Nội dung Xu hướng ăn chay đang ngày càng được quan tâm hiện nay. Nhiều người cho rằng đây là mô hình chi phí đầu tư ít, lợi nhuận cao. Tuy nhiên không phải ai có vốn lao vào mở nhà hàng chay
Gian nan mở nhà hàng chay không phải ai cũng biết Xem thêm »
Nội dung Mở quán Buffet bình dân 99K là điều mà nhiều chủ nhà hàng, quán ăn hiện nay quan tâm. Buffet bình dân đang được coi là một mô hình kinh doanh “siêu lợi nhuận”, mặc dù nhìn qua thì có vẻ
Mở quán Buffet bình dân 99K: Chi phí cần thiết và kinh nghiệm cần biết Xem thêm »
Nội dung Sau hiện tượng nhượng quyền trà sữa, rồi bánh đồng xu thì trà chanh giã tay đang được xem là món thức uống nổi lên vào dịp cuối năm nay. Với cách thức pha chế độc lạ, hương vị cuốn hút,
Kinh doanh trà chanh giã tay có thực sự “hái ra tiền” như lời đồn? Xem thêm »
Nội dung Bảo vệ môi trường vẫn luôn là vấn đề nóng bỏng được tất cả mọi người quan tâm. Chính vì nhận thức của người tiêu dùng ngày càng tăng cao, chủ kinh doanh F&B cũng buộc phải thay đổi để thực
5 phương án “xanh hóa” hoạt động kinh doanh trong nhà hàng, quán cafe Xem thêm »
Nội dung Chắc rằng với những ai làm việc trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng/quán ăn không thể không biết đến khái niệm tiền tip. Đã bao giờ bạn gặp trường hợp khó xử trong việc phân chia tiền tip cho nhân
Tiền tip là gì? Phân chia tiền tip cho nhân viên trong nhà hàng/quán ăn Xem thêm »
Nội dung Ngân sách luôn là một trong những vấn đề cần quan tâm hàng đầu với bất cứ ai có ý định mở quán cà phê. Mọi người thường thắc mắc nên chuẩn bị vốn bao nhiêu là đủ? Các loại chi
Chi phí mở quán cà phê và dự tính khả năng hòa vốn cho từng quy mô Xem thêm »
Nội dung Định giá sản phẩm là một bước vô cùng quan trọng khi lập kế hoạch kinh doanh quán cafe để giúp thương hiệu tối đa hóa lợi nhuận. Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn những chủ quán chưa có kinh nghiệm
Phương pháp định giá đồ uống cho quán cafe từ A đến Z Xem thêm »
Nội dung Công nghệ số hóa 4.0 ngày càng phát triển tạo điều kiện cho việc thanh toán không tiền mặt ngày càng được ưa chuộng, trong đó nổi bật nhất là quét mã QR. Tuy nhiên, các đơn vị kinh doanh F&B
Nội dung Sau hơn 1 tuần khai trương soft-opening (khai trương chạy thử) tổ hợp thương mại – giải trí Lotte Mall Tây Hồ đã lập tức đón hàng nghìn lượt khách đến tham quan và sử dụng dịch vụ. Sở hữu quy
Khám phá các địa điểm ăn uống trong Lotte Mall Tây Hồ siêu “hot hit” Xem thêm »