Một ly cocktail sẽ có các “phiên bản” khác nhau với mỗi kỹ thuật pha chế. Bất kỳ phương pháp pha chế nào cũng có những nguyên tắc, cách thực hiện và công thức riêng. Vậy các kỹ thuật pha chế cơ bản […]
Những kỹ thuật pha chế căn bản chắc chắn một bartender cần biết Xem thêm »
Do đặc thù ngành F&B, nhân sự nhà hàng ra vào liên tục hiện nay là một vấn đề nan giải đối với chủ doanh nghiệp. Thế nhưng có những bộ phận được coi là mấu chốt thiết yếu trong bộ máy vận
6 kỹ năng “key” cần chú ý khi tuyển dụng kế toán nhà hàng Xem thêm »
Thất thoát và mất tiền khi kinh doanh quán cafe là một bài toán khiến không ít chủ kinh doanh phải đau đầu. Nguyên nhân chính của tình trạng này chính là từ những chiêu trò “bòn rút” của nhân viên quán cafe.
101 “chiêu trò” gian lận của nhân viên quán cafe và cách xử lý Xem thêm »
Trong thời đại chuyển đổi số mạnh mẽ như hiện nay, các cửa hàng kinh doanh ăn uống cũng cần chủ động “số hóa” để có quy trình bán hàng trơn tru, tối ưu hơn. Trong đó, menu điện tử là một trong
Menu điện tử – Xu hướng tất yếu của thời kỳ 4.0 với ngành nhà hàng Xem thêm »
Theo báo cáo từ công ty nghiên cứu thị trường Spoonshot, thị trường ẩm thực F&B năm 2022 sẽ thiết lập nhiều xu hướng mới do khách hàng ngày càng ưu tiên lựa chọn xu hướng ăn sạch – sống xanh. Xu hướng
Những làn sóng ẩm thực nào sẽ bùng nổ trong năm 2022? Xem thêm »
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của nhiều người không còn dừng lại ở việc “ăn no” mà đã trở thành trải nghiệm, thưởng thức và khám phá. Hiểu được tâm lý đó, ngày càng nhiều chủ đầu tư mạnh tay chọn cho
5 mô hình kinh doanh F&B hứa hẹn “ăn nên làm ra” trong năm 2022 Xem thêm »
“Bén duyên” cùng GrabExpress, iPOS.vn sẵn lòng hỗ trợ hệ sinh thái hơn 50.000 khách hàng đang sử dụng phần mềm bán hàng để nâng cao hiệu quả kinh doanh đồ ăn online. Theo đó, quý khách hàng khi kết nối GrabExpress trên
Kết nối Grab trên iPOS.vn – Lên đơn dễ dàng, ship hàng nửa giá Xem thêm »
Dự báo doanh thu là một công việc vô cùng quan trọng để duy trì tình hình tài chính ổn định khi kinh doanh nhà hàng. Tuy nhiên, nhiều chủ kinh doanh chưa có kinh nghiệm thường ước tính con số sai lệch
Dự báo doanh thu chính xác – bí quyết kiểm soát ngân sách nhà hàng hiệu quả Xem thêm »
Nhân viên phục vụ là vị trí tiếp xúc thường xuyên với khách hàng. Vì thế chỉ một hành động sơ suất hay sai lầm đều có thể khiến nhà hàng/quán cafe mất điểm với “thượng đế”. Một khi đã gây khó chịu
“Chỉ mặt” những sai lầm thiếu chuyên nghiệp của nhân viên phục vụ Xem thêm »
Để chào mừng đại lễ 30/04 – 01/05, iPOS.vn mang đến cho Quý khách hàng chương trình ưu đãi “cực chất” nhằm hỗ trợ chủ thương hiệu nhà hàng, quán cafe quản lý từng nghiệp vụ kế toán nhà hàng. 1. Chương trình