Việc mở quán cafe ngoài các bước chuẩn bị như lên ý tưởng, nghiên cứu thị trường cũng như xây dựng kế hoạch kinh doanh,v.v… thì việc xây dựng menu quán cafe cũng rất quan trọng. Các loại thức uống trong menu sẽ […]
5 bước xây dựng menu quán cafe Xem thêm »
Với thị trường Miền Bắc, mùa đông là thời điểm “nở rộ” của những nhà hàng lẩu nướng. Từ quán bình dân vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng lúc nào cũng đông khách. Thật khó có thể tìm được hình
Những nguyên tắc khi xây dựng thực đơn nhà hàng lẩu nướng Xem thêm »
Để tính toán được bảng giá cho thực đơn nhà hàng là công việc của quản lý nhà hàng hoặc những chủ đầu tư. Đưa ra được một bảng giá hợp lý cho cả người bán và người mua là cả một nghệ
Định giá thực đơn nhà hàng: Tưởng dễ mà khó Xem thêm »
Thực đơn được ví như là bộ mặt của một nhà hàng. Cơ sở kinh doanh của bạn càng có tiếng, khách hàng sẽ càng khắt khe hơn đối với mọi thứ kể cả menu. Họ sẽ đánh giá phong cách, văn hóa
6 quy tắc thiết kế menu quán ăn lôi cuốn thực khách Xem thêm »