Đội ngũ các nhân viên từ đầu bếp, thu ngân, lễ tân cho tới phục vụ, order,… đều là “xương sống” và đóng góp rất lớn vào sự thành công của nhà hàng. Bằng việc thường xuyên khen thưởng nhân viên, nhà hàng […]
6 cách thưởng cho nhân viên vừa tiết kiệm lại vừa hiệu quả Xem thêm »
Cà phê là một thức uống đã quá quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam. Nhiều người hình thành nên thói quen dùng cà phê mỗi sáng đến mức nghiền, khó bỏ hay thay đổi. Ngày nay, khi đã có nhiều rất
Điểm danh các loại cà phê thông dụng được ưa chuộng tại Việt Nam Xem thêm »
Thời gian gần đây “healthy” trở thành một cụm từ được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là các bạn trẻ vì những công dụng, lợi ích quan trọng mà chúng mang lại. Chính vì thế, làn sóng trà sữa ngày càng
Đồ uống healthy là gì? 4 loại đồ uống healthy được ưa chuộng Xem thêm »
Các nhà hàng mới thành lập luôn gặp vấn đề rắc rối với việc phân chia tỷ lệ các khoản trong số vốn ban đầu như thế nào. Tuy nhiên, đôi khi do chưa biết cân đối tỷ lệ chi phí mở quán
Phân bổ tỷ lệ chi phí mở quán hợp lý cho những chủ kinh doanh F&B mới Xem thêm »
Người ta bảo “mùa nào thức nấy” nhưng mùa nào thì quán nhậu cũng là “đặc sản” trong mỗi cuộc vui, gặp gỡ bạn bè. Vậy nếu bạn đang quan tâm đến cách xây dựng thực đơn quán nhậu bình dân đắt khách
Thực đơn mở quán nhậu bình dân đắt khách nhất Xem thêm »
Giá cả nhập nguyên liệu đầu vào là một yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến vấn đề tài chính của quán, nhà hàng có thể dựa vào nó để xác định giá bán cũng như điểm hòa vốn. Vì thế, các quán
Bí quyết chọn đơn vị cung cấp nguyên liệu giúp nhà hàng tiết kiệm tiền Xem thêm »
Chế độ ăn thô là một phương pháp ăn uống đang được rất nhiều người lựa chọn tuân thủ với mục đích hướng tới một lối sống lành mạnh, giữ cho cơ thể được khỏe khoắn hơn. Tuy nhiên, trước khi quyết định
Những ưu và nhược điểm cần hiểu rõ về chế độ ăn thô Xem thêm »
Mâm cơm gia đình ấm cúng, ngọt bùi với những món ăn thân thuộc, bình dị luôn có một sức hút không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện để được thưởng thức một mâm cơm gia đình
Top 6 quán cơm “chuẩn vị mẹ nấu” nhất định phải ghé qua tại Hà Nội Xem thêm »
Nhịp sống về đêm ở Hà Nội cũng là một thứ rất đáng để thử, có những điểm đến thú vị nào mà bạn nên note lại? Thời tiết Hà Nội bắt đầu sang thu, mát lành, dễ chịu, hãy ghé thăm ngay
Top 7 quán pub “sang – xịn – mịn” có tên tuổi tại Hà Nội Xem thêm »
Đã bao giờ bạn nghĩ tới việc đi cafe mà vẫn được “ăn, ngủ, nghỉ” tại chỗ chưa? Nghe có vẻ lạ đúng không!? Nhưng không sai đâu, có một Chidori Coffee In Bed đáp ứng được tất tần tật những tiêu chí
Chidori Coffee In Bed – Quán cafe “ngủ trưa” phong cách Nhật Bản đình đám Xem thêm »