Người ta nói bartender là linh hồn của một quán bar. Thế nhưng không mỹ miều đến vậy, Bartender là một nghề khá áp lực, bộn bề công việc và gần như chẳng có thời gian riêng dành cho bản thân. Tham khảo […]
Bí quyết giúp bartender cân bằng công việc và cuộc sống Xem thêm »
Các nhà hàng mới thành lập luôn phải đương đầu với nhiều khó khăn, một trong số đó là giữ được sự ổn định về mặt tài chính để hòa vốn và bắt đầu kinh doanh có lãi. Tuy nhiên, có nhiều “cạm
Những “vũng lầy” tài chính mà nhà hàng mới mở phải cẩn thận Xem thêm »
Trong quá trình truyền thông cho nhà hàng, để xây dựng được danh tiếng, độ thu hút và có được một tệp khách hàng trung thành thì câu chuyện thương hiệu là điều rất cần thiết. Câu chuyện thương hiệu của nhà hàng
Xây dựng câu chuyện thương hiệu hấp dẫn – Nhà hàng cần lưu ý gì? Xem thêm »
Hệ thống kho lưu trữ nguyên vật liệu luôn là một bộ phận cực kì quan trọng, ảnh hưởng đến tất cả các hoạt động của nhà hàng. Vì thế, những sai sót trong việc quản lý kho có thể gây ra hậu
5 vấn đề về quản lý kho khiến nhà hàng thất thoát tiền bạc Xem thêm »
Vay vốn là giải pháp tài chính phổ biến hiện nay được nhiều chủ kinh doanh lựa chọn khi có nhu cầu về tiền, thiếu vốn phát triển kinh doanh,… Để đáp ứng nhu cầu trên, các loại hình vay vốn ra đời.
Vay vốn kinh doanh: Gỡ nút thắt khi khởi nghiệp kinh doanh F&B Xem thêm »
Cafe container là mô hình còn khá mới mẻ trên thị trường hiện nay, nhưng đây cũng là một mô hình kinh doanh sở hữu nhiều ưu điểm, tiềm năng, hạn chế nhiều rủi ro cho chủ quán – nhất là người mới
Bật mí 5 lý do bạn nên mở quán cafe container Xem thêm »
Phát triển chuỗi cửa hàng ăn uống luôn là bài toán khó dành cho chủ kinh doanh. Trên thị trường F&B với sự cạnh tranh cam go khốc liệt, không ít các thương hiệu nổi tiếng cũng đã “sảy chân” khi mở rộng
Kinh doanh chuỗi cửa hàng ăn uống: Khi thách thức luôn song hành Xem thêm »
Trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, tiết kiệm các khoản chi phí là cách đơn giản nhất giúp chủ quán bảo toàn doanh thu của mình. Một trong số đó là giảm chi phí nhập hàng bằng cách nhập thật nhiều nguyên
Mua nguyên liệu giá sỉ – “con dao hai lưỡi” đối với chủ nhà hàng, cà phê Xem thêm »
Cuộc sống phồn hoa chốn đô thị khiến con người ta dần mất kết nối với tự nhiên. Đó là lý do vì sao, mô hình cà phê kết hợp với thiên nhiên ngày càng được nhiều người ưa chuộng và tìm đến.
3 lưu ý tối quan trọng để kinh doanh cà phê cá Koi thành công Xem thêm »
Kiểm soát chi phí thực phẩm là một khâu rất quan trọng trong công tác kế toán của mỗi nhà hàng. Tuy nhiên, không phải lúc nào số tiền nhà hàng phải chi ra cho chi phí thực phẩm cũng đúng y hệt
6 nguyên nhân dẫn đến sự chênh lệch giữa chi phí thực phẩm thực tế và dự định Xem thêm »