Dù “sinh sau, đẻ muộn“ so với nhiều thương hiệu trà sữa đình đám, nhưng Xing Fu Tang vẫn có chỗ đứng nhất định trên thị trường nhờ sở hữu những bí quyết riêng và bản sắc cá nhân giúp nâng tầm hương […]
Cơ hội đầu tư hấp dẫn tại “mỏ vàng” đầy tiềm năng – chuỗi Trà sữa Đài Loan Xing Fu Tang Xem thêm »
Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới thành công của các quán cà phê là phải có một địa điểm thật đắc địa. Làm sao để chọn lựa được một vị trí đảm bảo đủ các yếu tố như: rộng
Cần tránh điều gì khi chọn địa điểm kinh doanh quán cà phê để không ế khách Xem thêm »
Không đi theo số đông, cũng không phục vụ số đông, chỉ nhận khách vào buổi tối và đãi tiếp từ 25 tới 28 khách hàng trong một buổi. Bạn sẽ bắt gặp điều đặc biệt này khi ghé T.U.N.G Dining. Mục tiêu
T.U.N.G Dining – Thương hiệu Việt Nam lọt top 100 nhà hàng xuất sắc nhất Châu Á Xem thêm »
Vốn kinh doanh, nguồn hàng, nhân sự,… là bài toán mà các chủ nhà hàng, quán cafe phải đối mặt giải quyết dịp cuối năm, khi mùa mua sắm Tết cận kề. Đây cũng chính là cơ hội để mở rộng đầu tư,
Thúc đẩy kinh doanh cận Tết cho nhà hàng, quán cafe: Cần giải bài toán về vốn Xem thêm »
Giá cost là một trong những yếu tố giúp định giá sản phẩm hợp lý và mang lại lợi nhuận cao. Chủ nhà hàng, quán cafe cần tính toán kỹ lưỡng giá cost sản phẩm để đảm bảo lợi thế cạnh tranh với
Giá cost là gì? Mẹo tính giá cost tối ưu lợi nhuận cho nhà hàng, quán cafe Xem thêm »
Sau 9 năm hoạt động, thương hiệu “nhượng quyền trà sữa 0 đồng” TocoToco đã sở hữu fanpage nửa triệu fan và gần 500 cửa hàng nhượng quyền trong và ngoài nước – con số đáng mơ ước đối với các thương hiệu
Nhượng quyền trà sữa TocoToco chỉ 0 đồng còn đáng để đầu tư? Xem thêm »
“Cơn sốt” trà sữa bùng nổ rầm rộ vào thời điểm 2014-2015 và đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi liên tiếp có những tên tuổi mới ra mắt. Tuy rằng thị trường kinh doanh trà sữa ngày càng đất
“Bật mí” điều bí mật ở Gong Cha khiến các tín đồ trà sữa mê mệt không dứt Xem thêm »
Cách tính lương nhân viên nhà hàng, cà phê thế nào cho phù hợp theo mặt bằng chung là điều nhiều chủ quán quan tâm hiện nay. Chế độ lương thưởng có tương xứng, nhân viên mới ở lại lâu hơn với doanh
Cách tính lương nhân viên nhà hàng, cà phê theo mặt bằng chung (update 2022) Xem thêm »
Giải quyết vấn đề cân đối nhân sự nhà hàng luôn là một bài toán khó đối với các chủ kinh doanh F&B bởi nhân sự trong ngành này không có tính bền vững. Nếu như sắp xếp không khéo, nhà hàng hoặc
Cách cân đối nhân sự trong ngành F&B giúp tiết kiệm chi phí nhất Xem thêm »
Thu ngân là một trong những vị trí quan trọng nhất trong nhà hàng khi phụ trách những công việc liên quan trực tiếp tới việc tính tiền – chốt order cho khách. Vì phần lớn thời gian phải tiếp xúc với tiền
8 tình huống rắc rối thường gặp và cách xử lý khéo léo cho thu ngân nhà hàng Xem thêm »