Kinh doanh dịch vụ ăn uống là một trong những ngành có mức độ biến động nhân sự cao nhất hiện nay. Do đặc thù và khối lượng công việc, nhiều nhân sự nhà hàng/café khó có thể ở lại và gắn bó […]
3 bài học quản lý nhân sự thông minh từ CEO Starbucks Xem thêm »
Haidilao hiện đang là thương hiệu lẩu mà bất cứ ai cũng mong muốn được thử nghiệm dù chỉ là một lần, bởi sự nổi tiếng và thành công trong chất lượng dịch vụ, món ăn tại đây. Tuy nhiên, đi đôi với
Bí thuật để vừa ăn ngon mà vẫn siêu tiết kiệm khi đi ăn Haidilao Xem thêm »
McDonald’s hay Burger King đều là những cái tên đình đám, không còn xa lạ với người dân Việt Nam nói riêng và trên toàn thế giới nói chung. Thậm chí, McDonald’s còn nổi lên với cái tên “ông hoàng” của ngành thức
Chinh phục cả thế giới, nhưng tại sao McDonald’s và Burger King thất bại ở Việt Nam? Xem thêm »
Trong những năm hội nhập và phát triển du lịch gần đây, Việt Nam đã nhanh chóng hình thành những nhà hàng với các món ăn gây tiếng vang, có sức ảnh hưởng lớn trên thế giới về mặt chất lượng. Một trong
Toplist nhà hàng đạt sao Michelin ở Việt Nam Xem thêm »
Thực trạng chi phí nguyên vật liệu đầu vào gia tăng và khách hàng ngày càng thắt chặt chi tiêu trong thời kỳ “bão giá” đang tạo nhiều áp lực cho các doanh nghiệp F&B. “Đầu vào tăng giá, đầu ra thế nào?”
Nhà hàng, quán cafe có nên tăng giá sản phẩm trước cơn bão giá nguyên vật liệu? Xem thêm »
Tuy là một thương hiệu cà phê mới nổi trong thời gian gần đây nhưng Phê La đã tăng trưởng mạnh mẽ và nhanh chóng sở hữu một tập khách hàng riêng đông đảo, trung thành. Với chiến lược kinh doanh nhạy bén,
Nhượng quyền Phê La – ngồi một chỗ vẫn tăng doanh số Xem thêm »
Một trong những phương pháp thu hút nhiều người quan tâm là phải tạo ra những thứ bắt trend và ngành F&B cũng không ngoại lệ. Nhưng “đu trend” thế nào để quán đông khách và kinh doanh sinh lời? Hãy cùng iPOS.vn
“Đu trend” trong ngành F&B để kinh doanh sinh lời Xem thêm »
“Mua hàng online” là khái niệm đã quá phổ biến trong thời điểm hiện tại. Mọi mặt hàng từ đồ điện tử, đồ gia dụng cho tới đồ ăn đều có thể dễ dàng mua bán, chỉ với vài thao tác quẹt tay
5 tips xây dựng lòng trung thành của khách với việc mua hàng online Xem thêm »
Dù có nhiều khác biệt bởi là một ngành dịch vụ đặc thù, nhưng kế toán nhà hàng cũng có khá nhiều nghiệp vụ chuyên môn tương tự với các nhóm ngành khác. Trong đó, 7 nguyên tắc kế toán cơ bản do
7 nguyên tắc kế toán cơ bản mà kế toán nhà hàng cần biết Xem thêm »
Lập kế hoạch tài chính là một công việc tiêu tốn rất nhiều thời gian cũng như nhân lực vì cần sự phối hợp tham gia của nhiều bộ phận chứ không riêng gì kế toán nhà hàng. Tuy nhiên, đối với các
Tầm quan trọng của việc lập kế hoạch tài chính đối với các nhà hàng mới Xem thêm »