Nội dung Khách hàng Henry – Tầng lớp người tiêu dùng mới đang ngày càng gia tăng và có khả năng trở thành “vai chính” trong hệ sinh thái của các thương hiệu cao cấp. Vậy khách hàng Henry là gì? Và tiềm […]
Khách hàng Henry là gì? Tiềm năng khai thác nhóm khách hàng Henry cho ngành F&B Xem thêm »
Nội dung Với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của các ứng dụng đặt đồ ăn online, người dùng hiện nay đã có thể thoải mái thưởng thức món ăn mình thích mà không cần phải đi đâu xa. Vậy làm thế
Cách đặt đồ ăn giá rẻ trên ứng dụng GrabFood, ShopeeFood, Baemin, beFood Xem thêm »
Nội dung Thời gian gần đây, từ khóa “trà mãng cầu” có lượng tìm kiếm “khủng” trên khắp các trang mạng xã hội. Thậm chí, các bạn trẻ còn đua nhau đi thưởng thức trà mãng cầu tại khắp các quán xá tạo
“Hái ra tiền” với công thức pha chế trà mãng cầu “hot trend” Xem thêm »
Nội dung Coffee vốn là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Vì vậy, nghề barista coffee ngày càng có nhiều “đất diễn”. Rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ đang đam mê theo đuổi nghề barista coffee. Vậy mất
Mất bao lâu để trở thành một barista coffee chuyên nghiệp? Xem thêm »
Nội dung Nông thôn là một thị trường kinh doanh béo bở cho các quán trà sữa hiện nay. Bên cạnh những thương hiệu nhượng quyền có tiếng với mức giá cố định thì các quán trà sữa tự kinh doanh cũng mọc
Định giá thế nào khi kinh doanh trà sữa ở nông thôn? Xem thêm »
Nội dung Self service đang trở thành một xu hướng ngày càng được nhân rộng. Đặc biệt trong ngành F&B, sự phổ biến của mô hình nhà hàng Self service tác động không nhỏ đến thói quen ăn uống của bộ phận khách
Nội dung Làm thế nào để quản lý nhân sự hiệu quả luôn là một vấn đề gây đau đầu với những người chủ nhà hàng, chủ quán cà phê. Trong số các cách quản lý nhân sự thì phân loại nhân viên
Phân loại nhân viên – bí quyết quản lý nhân sự hiệu quả cho các chủ quán Xem thêm »
Nội dung Nếu có bạn bè phương xa đến với Hà Nội, bạn sẽ giới thiệu những món ăn ngon nào? Bài viết này sẽ gợi ý lịch trình food tour Hà Nội trọn vẹn 1 ngày chuẩn guu “dân phố cổ” để
Lịch trình food tour Hà Nội trọn vẹn 1 ngày chuẩn guu “dân phố cổ” Xem thêm »
Nội dung Khi bắt đầu kinh doanh quán cafe, nhiều chủ quán thường nghĩ rằng giảm giá là chiến lược hiệu quả nhất để hút khách tới vì tâm lý ai cũng thích giá rẻ. Nhưng giảm giá chính là một chiến lược
Có nên bán đồ uống giá rẻ khi kinh doanh quán cafe? Xem thêm »
Nội dung Là thương hiệu cà phê đắt đỏ nổi tiếng trên toàn cầu, Starbucks đã tung ra hàng loạt bộ sưu tập ly, cốc với mức giá cao ngất ngưởng và được các tín đồ của hãng săn lùng cho bằng được
Hàng loạt bộ sưu tập ly của Starbucks đã mang lại lợi ích gì cho thương hiệu? Xem thêm »