Nhân sự

Nội dung Kinh doanh có lãi đã một niềm mơ ước của rất nhiều chủ nhà hàng, nhưng tăng doanh thu nhà hàng để đạt đến mức siêu lợi nhuận thì lại không hề dễ dàng. Nhiều nhà hàng tự thấy đã rất […]

Nội dung Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới thành công của các quán cà phê là phải có một địa điểm thật đắc địa. Làm sao để chọn lựa được một vị trí đảm bảo đủ các yếu tố

Nội dung Giải quyết vấn đề cân đối nhân sự nhà hàng luôn là một bài toán khó đối với các chủ kinh doanh F&B bởi nhân sự trong ngành này không có tính bền vững. Nếu như sắp xếp không khéo, nhà

Nội dung Thu ngân là một trong những vị trí quan trọng nhất trong nhà hàng khi phụ trách những công việc liên quan trực tiếp tới việc tính tiền – chốt order cho khách. Vì phần lớn thời gian phải tiếp xúc

Nội dung Ẩm thực Nhật Bản với sự cầu kỳ, tinh tế từ khâu chế biến cho tới cách trình bày vẫn luôn được rất nhiều người yêu thích. Vậy nhưng ở Hà Nội, để tìm ra một địa chỉ nhà hàng Nhật