Nhân sự là một phần quan trọng trong bộ máy vận hành của nhà hàng. Chính vì vậy, việc bố trí nhân sự sẽ có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Trong […]
Làm thế nào để bố trí nhân sự trong nhà hàng hiệu quả? Xem thêm »
Làm thế nào để xây dựng mối quan hệ ổn định và chăm sóc khách hàng thật tốt là một vấn đề không dễ giải quyết với các doanh nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ như F&B. Tuy
3 lý do giải thích vì sao doanh nghiệp F&B cần phần mềm CRM? Xem thêm »
Quy chế thưởng phạt nhân viên nhà hàng là một yếu tố quan trọng trong quản lý nhân sự F&B. Nếu chủ quán có thể vận dụng nghệ thuật thưởng phạt nhân viên thì không những tạo ra được môi trường làm việc
Quy chế thưởng phạt nhân viên nhà hàng “tâm phục khẩu phục” Xem thêm »
Mẫu bảng chấm công hàng ngày là công cụ đắc lực dành cho chủ quán trong việc quản lý công theo ca, công làm thêm tăng ca theo giờ, công của bộ tài chính,… dễ dàng và hiệu quả. Trong bài viết dưới
Mẫu bảng chấm công hàng ngày chuẩn, hiệu quả nhất Xem thêm »
Trong thời đại 4.0 hiện nay, việc các quán cafe hay nhà hàng muốn tối ưu quy trình hoạt động và nâng cao chất lượng quản lý bằng cách sử dụng phần mềm quản lý bán hàng đang rất phổ biến. Tuy nhiên,
Hé lộ 4 lý do vì sao quán dùng phần mềm quản lý bán hàng không hiệu quả Xem thêm »
Đi dạo một vòng trong các trung tâm thương mại hay siêu thị lớn, không khó để chúng ta bắt gặp khu vực food court với những gian hàng kinh doanh đủ các loại đồ ăn, thức uống đa dạng. Khách hàng mua
Food court là gì? Mở food court mang lại lợi ích gì? Xem thêm »
Bên cạnh việc tập trung đầu tư vào chất lượng đồ uống, không gian check-in thời thượng cùng hệ thống cơ sở vật chất hiện đại thu hút khách hàng; không thể nào bỏ qua chất lượng nhân viên phục vụ – một
Cách quản lý nhân sự quán cà phê hiệu quả và chuyên nghiệp Xem thêm »
Trong thời 4.0 như hiện tại thì việc sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng đã trở nên rất phổ biến. Nhờ những tính năng ưu việt, phần mềm giúp cho chủ nhà hàng quản lý dễ dàng hơn, giảm thiểu những
4 điều các chủ quán mới mở cần biết khi mua phần mềm quản lý nhà hàng Xem thêm »
Quản lý nhân sự trong nhà hàng là một vấn đề nan giải với nhiều chủ thương hiệu, đặc biệt là những ai vừa mở quán hoặc chuẩn bị mở thêm các cơ sở mới. Tuy nhiên, do thiếu hụt nguồn lực nên
Bí quyết quản lý nhân sự trong nhà hàng để “giữ người tài” Xem thêm »
Điều hành nhà hàng là một công việc khó khăn, chủ nhà hàng cần có nhiều kỹ năng và kiến thức để giúp nhà hàng luôn ổn định và phát triển. Trong đó, muốn nắm được rõ nhất về tình hình kinh doanh
Báo cáo kinh doanh nhà hàng là gì? Vì sao chủ quán cần chú trọng báo cáo kinh doanh? Xem thêm »