Nhân sự làm việc trong ngành F&B thường phải chịu cường độ và áp lực công việc khá cao, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe tinh thần và đời sống cá nhân. Vì vậy, việc xếp lịch làm việc nhân viên nhà hàng, […]
Với đặc thù ngành F&B, những chương trình khuyến mại vào các dịp đặc biệt là không thể thiếu để thu hút khách hàng. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các doanh nghiệp F&B đã chuyển từ thế “bị động” chờ đợi
Happy Hour là gì? 10 chiến lược Happy Hour giúp mọi doanh nghiệp F&B hút khách Xem thêm »
Thất thoát là một tình huống rất hay xảy ra trong các nhà hàng và quán ăn, nhưng nếu số tiền thất thoát quá lớn và tần suất bị thất thoát lớn thì có thể sẽ không có lãi. Một trong những vị
Quản lý nhân viên thu ngân thế nào để chống thất thoát cho nhà hàng? Xem thêm »
Tháng 7 này, BLACKPINK về Hà Nội có lẽ là một sự kiện bùng nổ truyền thông chưa từng thấy khi một trong những nhóm nhạc nữ huyền thoại của K-pop đã lựa chọn Hà Nội là điểm đến cuối cùng trong chuyến
Đu trend concert BLACKPINK về Hà Nội: Nhà hàng, quán cà phê nên làm gì để tăng doanh thu? Xem thêm »
Hải Phòng vốn là thành phố hoa lệ nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên đặc sắc như con đường đỏ rực màu hoa phượng, lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, những bãi biển xanh rì rào,… Nhưng không chỉ có vậy,
Trung Nguyên từ trước đến nay vẫn luôn nổi tiếng là thương hiệu cà phê Việt “dám nghĩ, dám làm”, luôn dẫn đầu xu hướng trong ngành. Mới đây nhất, “ông lớn” này lại tiếp tục khiến giới kinh doanh F&B xôn xao
Kế toán giá thành là công việc liên quan đến các loại chi phí, giá thành thực tế của sản phẩm/dịch vụ mà một doanh nghiệp đang kinh doanh. Trong các doanh nghiệp F&B, đây là vị trí đóng vai trò quan trọng,
Trong thế giới xã hội hiện đại với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của nền tảng mạng xã hội và phương tiện truyền thông đại chúng, nhóm người có tầm ảnh hưởng tác động đến nhận thức của khách hàng thường
Phân biệt KOL và KOC, mức độ ảnh hưởng của KOL và KOC trong lĩnh vực ẩm thực Xem thêm »
Định lượng nguyên vật liệu là một việc cần thiết trong quy trình chế biến của bất kỳ nhà hàng, quán ăn hay quán cà phê nào. Định lượng càng chính xác bao nhiêu thì thành phẩm làm ra càng chuẩn vị bấy
4 tác hại của việc không định lượng nguyên vật liệu mà chủ quán cần biết Xem thêm »
Lướt một vòng MXH, không khó để chúng ta nhận ra lực lượng khởi nghiệp đang ngày càng trẻ hóa, có rất nhiều các bạn trong lứa tuổi 20-25, thậm chí còn đang ngồi trên ghế nhà trường đã bắt đầu buôn bán.
Gen Z khởi nghiệp: Vì sao lại lựa chọn lĩnh vực kinh doanh ăn uống? Xem thêm »