Nhiều năm trở lại đây, nhượng quyền trà sữa được cho là “miếng bánh béo bở” dành cho những nhà đầu tư mới bước chân vào ngành F&B. Giữa hàng loạt những “ông lớn” trà sữa nối đuôi nhau nhượng quyền như Gong […]
Te Amo – Bí mật đằng sau công thức nhượng quyền trà sữa “một vốn bốn lời” Xem thêm »
Khi không khí trở nên giá buốt, các trung tâm thương mại được trang hoàng lấp lánh, xanh đỏ, đó cũng là lúc thực đơn đồ uống ngày lễ của Starbucks sắp ra mắt. Trong giới kinh doanh F&B, ai cũng thừa nhận
Chiến dịch Marketing đỉnh cao thống trị ngày lễ của Starbucks Xem thêm »
Ngày nay, các thương hiệu F&B không còn xây dựng chiến lược xoay quanh sản phẩm mà tập trung cải thiện trải nghiệm của khách hàng hơn để giữ chân tệp khách trung thành. “Noi gương” bậc thầy chiều khách Haidilao, Manwah và
Manwah, Kichi-Kichi “học hỏi” Haidilao để nâng cao trải nghiệm khách hàng Xem thêm »
Sixdoong Cafe & Camping hiện đang là quán cafe kết hợp camping (cắm trại ngoài trời) hiếm hoi có đủ những đặc điểm độc đáo thu hút các bạn trẻ Hà Nội có nhu cầu tìm kiếm một quán cafe với không gian
Bí quyết kinh doanh “hút vạn khách” của Sixdoong Cafe & Camping Xem thêm »
Dù có nguồn gốc từ Sài Gòn nhưng cơm tấm vẫn là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn và ưa chuộng. Ở Hà Nội, nhiều quán cơm tấm đã ghi điểm, tạo dấu ấn với thực khách bởi vị thơm ngon,
Truy lùng các quán cơm tấm ăn là ghiền, thực khách khó bỏ qua tại Hà Nội Xem thêm »
Marketing là một trong những chiến lược quan trọng trong kế hoạch kinh doanh để các thương hiệu F&B tiếp cận và thu hút khách hàng. Tuy nhiên, nhiều chủ quán hiện nay đang băn khoăn không biết nên tự thực hiện quảng
Chủ quán nên tự làm marketing hay sử dụng dịch vụ thuê ngoài? Xem thêm »
Có thể bạn chưa biết, tại Haidilao ngoài trải nghiệm dịch vụ vào các khung giờ sáng, trưa chiều, tối, thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thời gian đi ăn là vào ban đêm, giờ mà tưởng chỉ có các cú
Mục sở thị Haidilao ăn đêm cho hội “cú” Xem thêm »
Gần đây, câu chuyện “ông lớn” chuỗi cà phê Highlands tăng giá menu đã tốn không ít giấy mực của giới truyền thông. Cộng đồng mạng cũng bàn tán không ngớt – người thì thông cảm vì bão giá leo thang, kẻ lại
Lạm phát đã đến cốc cà phê Highlands: Cách tăng giá nhưng khách vẫn hài lòng Xem thêm »
Phở gà – một món ăn truyền thống của Việt Nam, dù đã xuất hiện từ xa xưa, vào những năm 1939 nhưng tính đến thời điểm hiện tại, đây vẫn là món ăn rất “thịnh hành”, luôn luôn có chỗ đứng và
Phở Gà Châm – Nét đẹp ẩm thực Hà Nội xưa Xem thêm »
Ngày càng nhiều nhà hàng đang nhận ra và chú trọng vào việc chụp ảnh món ăn. Những tấm ảnh đẹp mắt, hấp dẫn còn có thể kích thích cảm giác thèm ăn của khách hàng và thôi thúc họ “rút ví” gọi
Vì sao nhà hàng cần đầu tư mạnh mẽ vào việc chụp ảnh món ăn? Xem thêm »