Là một thương hiệu nổi tiếng nhận được nhiều sự ủng hộ nhiệt tình từ giới trẻ, Phê La đã trở lại và gây bão cộng đồng mạng khi tung ra bộ sưu tập (BST) Ô Long Matcha – Một phiên bản sáng […]
Sau khi bỏ rất nhiều tâm huyết để sáng tạo, chắc hẳn bất kỳ chủ nhà hàng/quán cafe nào cũng mong muốn đưa món mới tiếp cận đến thật nhiều khách hàng. Tuy nhiên, chi phí marketing hạn hẹp lại là rào cản
Bỏ túi 10+ kỹ thuật marketing 0 đồng cho món mới trên menu Xem thêm »
Những năm gần đây, khi đời sống của người dân phát triển hơn thì rất đông người đã quay về mở quán bia hơi ở các vùng nông thôn, ven đô thị vì nhìn ra được tiềm năng của mô hình này. Mức
Muốn mở quán bia hơi ở nông thôn nhanh sinh lãi cần biết những điều gì? Xem thêm »
Thời gian gần đây, những vụ việc phát hiện “topping lạ” đi kèm món ăn của các thương hiệu nổi tiếng ngày càng phổ biến trên mạng xã hội. Chỉ vừa mới dậy sóng với việc phát hiện “miếng thịt ngoe nguẩy” tại
Tháng 5 nóng như đổ lửa, nhưng sự trở lại của Tuần lễ Quán Bar Việt Nam 2023 còn nóng bỏng hơn nhiều. Được biết đến như một trong những sự kiện ẩm thực nổi tiếng và được yêu thích hàng đầu tại
Khám phá Tuần lễ Quán Bar Việt Nam 2023 – Nơi hội tụ những tinh hoa cocktail 3 miền Xem thêm »
Bảo quản thực phẩm luôn là khâu quan trọng hàng đầu trong quá trình chế biến món ăn, phải có nguyên liệu tươi ngon thì mới đảm bảo được chất lượng sản phẩm hoàn hảo. Tưởng chừng đơn giản chỉ cần bỏ rau
Chủ nhà hàng đã biết 12 điều cần tránh khi bảo quản thực phẩm này chưa? Xem thêm »
Mở quán ăn vặt được xem là một hình thức kinh doanh “hốt bạc” vì đối tượng khách hàng của mô hình này rất rộng, trải dài từ trẻ em, học sinh – sinh viên, dân văn phòng cho đến cả người lớn
Học hỏi kinh nghiệm mở quán ăn vặt chỉ 10k/món mà vẫn lãi khủng Xem thêm »
Kinh doanh quán cơm bình dân là một trong những hình thức kinh doanh nhà hàng phổ biến nhất hiện nay. Tuy nhiên với tình trạng quán cơm bình dân mọc lên như nấm trên thị trường với mức giá “rẻ như cho”,
Kinh doanh quán cơm bình dân giá rẻ, nên hay không? Xem thêm »
Chiến lược giá hớt váng là một trong số ít chiến lược định giá khá dễ hiểu, dễ áp dụng nhưng cũng rất dễ làm sai. Vậy chiến lược giá hớt váng là gì? Ứng dụng chiến lược giá hớt váng trong kinh
Ứng dụng chiến lược giá hớt váng trong kinh doanh F&B Xem thêm »
Phân loại khách hàng trong ngành F&B giữ vai trò rất quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của bất kỳ nhà hàng, quán cafe nào. Để iPOS mách bạn tuyệt chiêu phân loại khách hàng trong ngành F&B giúp tăng
Tuyệt chiêu phân loại khách hàng trong ngành F&B giúp tăng doanh thu Xem thêm »