
Tăng trưởng doanh thu là mong muốn của tất cả các chủ nhà hàng, nhưng nếu tăng trưởng doanh thu đột ngột thì rất có

Tăng trưởng doanh thu là mong muốn của tất cả các chủ nhà hàng, nhưng nếu tăng trưởng doanh thu đột ngột thì rất có

Trong bối cảnh thị trường kinh doanh dịch vụ ăn uống rơi vào tình trạng bão hòa, các chủ nhà hàng cần hiểu rõ các

Đội ngũ các nhân viên từ đầu bếp, thu ngân, lễ tân cho tới phục vụ, order,… đều là “xương sống” và đóng góp rất

Cà phê là một thức uống đã quá quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam. Nhiều người hình thành nên thói quen dùng cà

Chi phí gốc là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng trong quá trình hoạt động của nhà hàng, quyết định tới lợi

Trong bất cứ mô hình nhà hàng nào, việc xây dựng 1 quy trình đào tạo nhân viên phục vụ mới luôn là điều hết

Bạn thích khám phá những món ăn vùng miền đặc trưng hoặc các nhà hàng nổi tiếng nhưng vẫn còn băn khoăn hàng vạn câu

Thời gian gần đây “healthy” trở thành một cụm từ được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là các bạn trẻ vì những công

Các nhà hàng mới thành lập luôn gặp vấn đề rắc rối với việc phân chia tỷ lệ các khoản trong số vốn ban đầu

Nhờ có sự phổ biến của âm nhạc, phim ảnh, văn hóa,… mà giờ đây ẩm thực Hàn Quốc cũng rất được người Việt yêu

Trong kinh doanh nhà hàng, cà phê, chi phí nguyên liệu là một trong số những khoản chi cần tối ưu nhất hiện nay. Giá

Phục vụ nhầm món nhầm bàn, lên món chậm, ghi thiếu order,… là những trường hợp thường xuyên xảy ra đối với những nhà hàng/quán