Nội dung Thất thoát là một tình huống rất hay xảy ra trong các nhà hàng và quán ăn, nhưng nếu số tiền thất thoát quá lớn và tần suất bị thất thoát lớn thì có thể sẽ không có lãi. Một trong […]
Quản lý nhân viên thu ngân thế nào để chống thất thoát cho nhà hàng? Xem thêm »
Nội dung Tháng 7 này, BLACKPINK về Hà Nội có lẽ là một sự kiện bùng nổ truyền thông chưa từng thấy khi một trong những nhóm nhạc nữ huyền thoại của K-pop đã lựa chọn Hà Nội là điểm đến cuối cùng
Đu trend concert BLACKPINK về Hà Nội: Nhà hàng, quán cà phê nên làm gì để tăng doanh thu? Xem thêm »
Nội dung Kế toán giá thành là công việc liên quan đến các loại chi phí, giá thành thực tế của sản phẩm/dịch vụ mà một doanh nghiệp đang kinh doanh. Trong các doanh nghiệp F&B, đây là vị trí đóng vai trò
Nội dung Định lượng nguyên vật liệu là một việc cần thiết trong quy trình chế biến của bất kỳ nhà hàng, quán ăn hay quán cà phê nào. Định lượng càng chính xác bao nhiêu thì thành phẩm làm ra càng chuẩn
4 tác hại của việc không định lượng nguyên vật liệu mà chủ quán cần biết Xem thêm »
Nội dung Lướt một vòng MXH, không khó để chúng ta nhận ra lực lượng khởi nghiệp đang ngày càng trẻ hóa, có rất nhiều các bạn trong lứa tuổi 20-25, thậm chí còn đang ngồi trên ghế nhà trường đã bắt đầu
Gen Z khởi nghiệp: Vì sao lại lựa chọn lĩnh vực kinh doanh ăn uống? Xem thêm »
Nội dung Mặc dù không phải là một món ăn quá phổ biến nhưng beefsteak (bít tết) lại là một món ăn kiểu Tây được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, thịt chín mềm ăn kèm với nhiều loại
Theo chân review một vòng 5 nhà hàng beefsteak ngon có tiếng ở Hà Nội Xem thêm »
Nội dung Giảm giá thường là lựa chọn của các nhà hàng, quán cà phê khi muốn kích thích nhu cầu mua hàng của khách; đồng thời cũng giúp nâng cao doanh số cho những món bán không chạy lắm. Tuy nhiên, liệu
Nội dung Đạo nhái, sao chép ý tưởng kinh doanh đang là một vấn đề nhức nhối trong ngành F&B. Chỉ cần một thương hiệu tung ra một sản phẩm hot hoặc có concept đẹp ấn tượng là ngay sau đó có hàng
Doanh nghiệp F&B nên làm gì khi bị đối thủ cạnh tranh ăn cắp ý tưởng kinh doanh? Xem thêm »
Nội dung Là một món ăn có xuất xứ ngoại quốc nhưng khi về đến nước ta, Bingsu lại trở thành một “cơn sốt” đặc biệt trong giới trẻ mấy năm gần đây. Sự mát lạnh sảng khoái của kem tuyết đá bào
Bingsu là gì? Gợi ý cách kinh doanh Bingsu để tha hồ “hốt bạc” trong mùa hè” Xem thêm »
Nội dung Có đặc điểm thơm ngon dễ uống và tốt cho sức khỏe, đã từ lâu matcha (trà xanh) luôn nằm trong top best-seller của các thương hiệu kinh doanh trà và cà phê. Nếu thử dạo một vòng quanh những brand
Top 5 thương hiệu có món Matcha đá xay ngon nhất: Bạn đã biết chưa? Xem thêm »