Nội dung Mô hình cafe – camping, hay còn được gọi là cafe cắm trại đã phát triển mạnh ở nhiều nước trên thế giới nhưng vẫn còn khá mới mẻ ở Việt Nam. Bởi vậy, khi mới xuất hiện, các quán cafe […]
Cafe cắm trại – mô hình “2 trong 1” thu lợi nhuận khủng ngành F&B Xem thêm »
Nội dung “Tôi sẽ bán đồ uống giá rẻ hơn mặt bằng chung để thu hút khách hàng” – Đây là suy nghĩ của rất nhiều chủ kinh doanh mới mở quán cafe hiện nay. Đây có thực sự là chiến lược cạnh
Kinh doanh quán cafe – Giá rẻ có phải là chiến lược đúng đắn? Xem thêm »
Nội dung Hiện nay, để vừa thu hút được khách hàng mới và vừa giữ chân khách hàng cũ mà không tốn quá nhiều chi phí, các doanh nghiệp F&B bắt đầu chú trọng đầu tư vào các chương trình khách hàng thân
Nội dung Cuộc khủng hoảng COVID-19 đã thay đổi đáng kể ngành dịch vụ F&B từ mô hình kinh doanh, quy trình vận hành cho đến kênh bán hàng, nhân sự lao động,… để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Cách người
Tương lai ngành dịch vụ ăn uống sau làn sóng COVID-19 lần 4 Xem thêm »
Nội dung Theo Social Media Today (2021), mọi người dành thời gian nhiều hơn gấp 3 lần để xem video trực tiếp (livestream) so với video thông thường trên mạng xã hội. Hình thức này thu hút sự quan tâm và theo dõi
Livestream – “quân bài chủ lực” trong marketing nhà hàng/cafe hiện nay Xem thêm »
Nội dung Không giống như các ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh khác, công việc kế toán nhà hàng đòi hỏi nhân sự phải sở hữu kiến thức chuyên môn đủ rộng và sâu về các lĩnh vực kế toán từ sản xuất,
Kế toán nhà hàng – Vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng Xem thêm »
Nội dung Ngành dịch vụ ăn uống F&B là một trong những lĩnh vực “sôi động” nhất hiện nay với tiềm năng phát triển vô cùng lớn. Hàng loạt thương hiệu đua nhau gia nhập thị trường, liên tục đem tới nhiều mô
Quy trình chuẩn dành cho kế toán nhà hàng và chuỗi nhà hàng Xem thêm »
Nội dung Ngành dịch vụ ăn uống được nhận định là một trong những thị trường kinh doanh khốc liệt nhất hiện nay. Nếu không đẩy mạnh các chiến lược marketing, thương hiệu sẽ phải đối mặt với nguy cơ bị “chìm nghỉm”,
“Content chất” – Vũ khí marketing quyền năng của các thương hiệu F&B Xem thêm »
Nội dung Đối với ngành dịch vụ ăn uống, khách hàng ngày càng khắt khe và đòi hỏi cao hơn. Không chỉ dừng lại ở nhu cầu ăn ngon, họ còn mong muốn nhận được những trải nghiệm khác như đặt hàng trực
Chiến lược Omnichannel – bán hàng đa kênh giúp kinh doanh nhà hàng thành công Xem thêm »
Nội dung Bên cạnh việc đẩy mạnh các chương trình truyền thông marketing, một nhân tố khác quyết định đến việc thúc đẩy doanh thu của nhà hàng, quán cafe hiện nay là sự đổi mới menu. “Thiên biến vạn hóa” menu đa
“Thiên biến vạn hóa” menu – Chiến lược gia tăng doanh thu khi kinh doanh F&B Xem thêm »