Nội dung Brand Value, hay còn gọi là giá trị thương hiệu, có ý nghĩa to lớn với một doanh nghiệp F&B muốn kinh doanh bền vững và lâu dài. Vậy giá trị thương hiệu có sức ảnh hưởng như nào đến sự […]
6 giá trị vô hình của thương hiệu giúp kinh doanh F&B bền vững Xem thêm »
Nội dung Tuyển dụng nhân viên order nhà hàng là một công việc “tưởng dễ mà không hề dễ”, đòi hỏi người quản lý phải thấu hiểu phần nào được cường độ và áp lực của công việc này. Để một nhân viên
5 kỹ năng “key” cần thiết khi tuyển nhân viên order nhà hàng Xem thêm »
Nội dung Đứng trong “sân chơi” ngành F&B ngày một sôi động và cạnh tranh khốc liệt, các thương hiệu nhà hàng, quán cà phê,… cần liên tục cải tiến và thay đổi để không bị tụt hậu phía sau. Áp dụng công
Real-time order là gì? Top phần mềm hỗ trợ real-time order tốt nhất hiện nay Xem thêm »
Nội dung Khách hàng thời nay thường có sự phòng thủ nhất định với các những lời quảng cáo “như rót mật vào tai”, đặc biệt trong ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống. Thế nên thay vì tấn công họ bằng lời
4 ý tưởng “đắt giá” dành cho Packaging Marketing F&B Xem thêm »
Nội dung Trong môi trường làm việc năng động nhưng đầy khắc nghiệt như nhà hàng, mâu thuẫn nội bộ là điều không thể tránh khỏi. Đứng ở vị trí quản lý, phải xử lý sao cho khéo và để nhân viên tâm
Mâu thuẫn nhân viên trong nhà hàng – Giải quyết sao cho khéo? Xem thêm »
Nội dung Hiệu ứng mỏ neo trong giới tiếp thị và kinh doanh có thể không phải là khái niệm quá mới mẻ. Thế nhưng trong kinh doanh nhà hàng, hiệu ứng này lại là một tuyệt chiêu hút khách chưa bao giờ
Hiệu ứng “mỏ neo” – Tuyệt chiêu dẫn khách trong kinh doanh nhà hàng Xem thêm »
Nội dung Quản lý hàng tồn kho trong ngành F&B là vấn đề khiến nhiều chủ nhà hàng, quán cà phê phải “đau đầu”, không biết nên xử lý như thế nào. Nếu không có cách quản lý đúng, hàng tồn kho sẽ
Hàng tồn kho trong ngành F&B là gì? 5 nguyên tắc kiểm soát hàng tồn kho Xem thêm »
Nội dung Ý kiến phải hồi của khách hàng luôn là kim chỉ nam cho mọi hoạt động kinh doanh của nhà hàng. Khách có hài lòng về sản phẩm, dịch vụ thì nhà hàng mới có thể giữ chân họ ở lại
20 câu hỏi chất lượng để khảo sát khách hàng trong nhà hàng Xem thêm »
Nội dung Khách hàng thời nay ghé thăm một nhà hàng, quán cà phê không chỉ vì chất lượng sản phẩm, mà còn bởi chất lượng phục vụ và các tiện ích dịch vụ đi kèm. Wifi là một trong số các tiện
Wifi Marketing – Tuyệt chiêu tiếp thị “có duyên” cho nhà hàng, quán cà phê Xem thêm »
Nội dung Hiện nay, TikTok có thể nói chính là “cơn nghiện khó cai” của giới trẻ, đặc biệt là bộ phận gen Z và gen Alpha. Suốt đầu năm 2022, chúng ta đã đón nhận rất nhiều xu hướng trend mới bắt
Top 10 TikTok Food Trend hứa hẹn bùng nổ giữa năm 2022 Xem thêm »