Khách hàng là thượng đế, mà đã là thượng đế thì luôn được phục vụ tận tình từ A-Z. Tuy nhiên, có phải tất cả khách hàng đều thích được “nâng niu”, “chiều chuộng” như vậy? Bài viết sau đây sẽ giới thiệu […]
Cafeteria – Mô hình chứng minh “nuông chiều” khách hàng đã quá lỗi thời Xem thêm »
Vì sao các nhà hàng lại phải biết về hiệu ứng tâm lý khách hàng? Để nắm bắt chuẩn tâm lý khách hàng và thúc đẩy họ đến với quán của mình nhiều hơn thì tìm hiểu insights khách hay “vẽ” chân dung
10 hiệu ứng tâm lý trong kinh doanh nhà hàng không thể bỏ qua Xem thêm »
Nền ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng với hàng trăm, hàng nghìn món ăn luôn nhận được sự chú ý của cộng đồng quốc tế. Tuy nhiên, khi nhắc tới một món ăn xứng tầm “quốc dân”, luôn có nhiều
Phở hay cơm tấm mới xứng đáng là món ăn đại diện cho Việt Nam? Xem thêm »
Highlands Coffee và The Coffee House được coi như “kỳ phùng địch thủ” trong lĩnh vực kinh doanh chuỗi quán cà phê vì có cùng phân khúc khách hàng, mức giá và chất lượng đồ uống cũng tương tự nhau. Mới đây, khi